犬の栄養学講座、本日受付終了+シニア期の食事をどう考える?


こんにちは。Office Guriの諸橋直子です。

 

さて、今日は1点お知らせです。

 

大変ご好評いただいている「愛犬のための栄養学講座:オンライン版」ですが、昨日のメルマガ配信後もまたたくさんのお申し込みをいただき、ありがとうございます。

 

今期の受付は本日いっぱいで締め切りますので、ご検討中の方で、お申し込みがまだの方はお早めに下記よりお手続きください。

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●愛犬の栄養学基礎講座:オンライン版
http://aj-dogcare.info/eiyouonline/

*募集期間:2019年3月4日(月)23:59まで

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現在、シニア犬の薬膳についての講座テキストを制作しています。

 

この中でもやはり大事になってくるのが、「栄養学」の基礎知識です。

 

例えば、シニア期に入ると犬の筋肉量が低下する、という話は以前このメルマガでも書いたことがありますがこれは人間でも現在、問題になっています。

 

 

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●サルコペニア

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という言葉を聞いたことはありますか?

 

最近、ニュースなどでも結構話題になっているので、耳にしたことあります、という方も多いと思います。

 

これはギリシャ語由来で

 

「筋肉(サルコ)」+「喪失(ペニア)」

 

を合わせた造語です。

 

筋肉量が減少すること、それに伴い筋力や身体機能が低下することを指していう言葉です。

 

筋肉の減少が続くと、運動能力も低下し、体力も落ちます。

 

結果、病気にかかりやすくなったり、要介護状態へ移行しやすくなるとして、事前に何とか、それを防ぐために、食事や運動を工夫しましょう、という啓発運動も結構盛んです。

 

犬も老齢期に入ると、やはり筋肉が落ちてきます。

 

でも、食事の工夫や運動を意識的に行うことによって、筋肉量の減少を緩やかに抑えることは可能です。

 

老齢期に差し掛かる前からこうしたことを意識し、運動を十分に行う生活習慣を身につけておくなど元気なシニア期を迎えるためには、実は

 

「シニア期に入る前からの準備」

 

がものを言う場面も多くあります。

 

一方で、今すぐ工夫できるのは「食事」ですね。

 

これは若い頃から少しずつ、でも良いですし、高齢期に入って最近、犬の筋肉量の減少や体力低下が気になる、と言う場合に今日からでも工夫できます。

 

工夫できることの代表例を1つあげるとすれば、

 

「良質なタンパク質摂取」

 

がキーポイント。

 

これを、シニア期の体に合わせた、体が利用しやすい食材を選んで、犬が喜んで食べられるよう、工夫して美味しく調理する。

 

これは、栄養学の基礎知識があれば、スーパーで普通に売られている食材の中から、犬に合わせて良質なタンパク源を選び、犬の好みに合わせて美味しく調理して食べさせることが可能です。

 

良質なタンパク源を選ぶためには、そもそも

 

「タンパク質ってどう言う栄養素?」

 

とか

 

「体内でどう利用されるのか?」

 

とか

 

「体内で利用しやすいタンパク源の条件は何か?」

 

とか、こうした栄養学の基礎知識が必須です。

 

こうした基礎知識をベースに、スーパーで買い物をすると、今まで普通の肉だったり、卵だったり、野菜だったりしたものが、なんだか犬の体を元気にする宝のアイテムをピックアップするゲームを楽しむ感覚になります。

 

まさに、

 

・美味しい

 

・楽しい

 

・体にいい

 

と言う食事の3要素を、作る側も食べる側も、一緒に楽しめるようになる。

 

個人的には、栄養学の知識はこんな風に楽しく活用して欲しいですね。

 

我が家は今日、肉をまとめ買いするデーなので、このメルマガを書き終えたら、人間家族の分、犬たちの分と、質が良く、安くて美味しい肉の専門店に肉を買いに行ってきます。

 

今、このメルマガで栄養学とタンパク質の話をしたので、早くスーパーに行って色々な肉を買ってきたくなりましたね。

 

食材選びからもう「楽しい!」とワクワクしながら買い物をしたい。

 

犬に美味しくて、しかも体に良い手作り食を作ってあげたい!と言う飼い主さんは、ぜひ栄養学講座を受講してください。

 

犬の健康のベースを、日々の食事から作ってあげたい、と願う飼い主さんのご参加をお待ちしています。

 

 

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*募集期間:2019年3月4日(月)23:59まで

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本日は以上です。

 

Office Guri 諸橋直子

(終)

 
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4月13日(土)札幌「犬の健康管理勉強会(仮)」の続報など


こんにちは。Office Guriの諸橋直子です。

 

先日、栄養学講座の募集枠増員のお知らせをしたところ、早速駆け込みでお申し込みをいただいています。

 

定員5名の予定でしたが、すでに埋まってしまったため、募集枠を増員し、2019年3月4日いっぱいまで受付を行います。

 

2019年3月4日中にお申し込みいただいた方は、全員受講いただけますので、ご検討中の方は、お早めにお申し込みください。

 

 

 

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●愛犬の栄養学基礎講座:オンライン版
http://aj-dogcare.info/eiyouonline/

*募集期間:2019年3月4日(月)23:59まで

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さて、今日はメールを1通ご紹介させていただきますね。

 

 

 

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はじめまして。flan-mamaと申します。

 

毎回、楽しく勉強させていただいております。

 

私は、犬のしつけインストラクターをしております。

 

また、神奈川県の啓発ボランティアの代表を勤めており、毎日が飛ぶように過ぎて行く中で、薬膳を学びたくてもなかなかセミナーに行けない状態でした。

 

ネットで、勉強出来ることは、セミナー会場に行く時間や開催時間に拘束させる事なく、自分の時間で勉強できることが最大に魅力です。(できるか不安でしたが。)

 

我が家の犬達は、16歳を筆頭にみんなおばあちゃん犬です。

 

セラピードッグとして活躍して参りました。

 

老後は、穏やかに元気にとは言ってもそれぞれが疾患は持っておりますが、最後まで元気にピンピンころりを目指し最善を尽くしてあげたいと考えております。

 

4月13日に札幌で開かれるセミナーに行きたいと考えておりますが、まだ、行けるか微妙ではありますが、行けたらいいなと思っております。

 

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flan-mamaさんは、Office Guriの薬膳オンライン講座を受講されている受講生です。

 

flan-mamaさん、メールをありがとうございます。

 

4月13日ですが、セミナーとしてがっちり講義!という感じではなく、犬の健康をテーマに、1時間ほど私がお話しさせていただく勉強会になる予定です。

 

当日、勉強会の様子は録画し、後日ネット配信を行う予定です。

 

そろそろテーマを決めて、募集を開始しよう…というところですが、たまたま現在手がけているのが

 

「シニア犬の薬膳」

 

という内容ですので、もし、参加をご検討中の皆さんが興味がある、という場合は

 

・薬膳で考える老化って?

 

・老化に伴う体の変化に穏やかに対応するための薬膳の考え方

 

あたりをテーマにお話ししようかな、と思っています。

 

是非楽しみに続報をお待ちいただければと思います。

 

本日は以上です。

Office Guri
諸橋直子

(終)

 
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犬の体を温める食材


こんにちは。Office Guriの諸橋直子です。

 

さて、昨日サイトのアクセスを見ていたら

 

「犬の体を温める食材」

 

というキーワードでの検索が増えてきているみたいです。

 

まあ寒い時期ですし

 

(ただし、北海道在住の私の「寒い」は氷点下ですが、今このメールを読んでいるあなたのお住まいのエリアはもう梅が咲いているかもしれません。同じ「寒い」でも状況は全然違いますよね、多分)

 

「犬にも体が温まるような何か、そういう食事を考えてあげたいなあ」

 

とお考えの飼い主さんが多いということですよね。

 

というわけで、

 

「犬におすすめの体を温める食事」

 

について今日は書いてみようと思います。

 

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●手作り食派のあなたは「生姜」がおすすめ!

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「えええ、犬に生姜ですか???」

 

はい、少量で加熱したものであれば犬の手作り食に生姜はおすすめです。

 

生姜の代表成分は「ジンゲロール」「ショウガオール」。

 

「ジンゲロール」は生の生姜に含まれています。殺菌成分を持つため、昔から食中毒の予防の意味で料理に添えられてきました。

 

「ジンゲロール」は加熱されると「ショウガオール」に変わります。

 

「ショウガオール」を食品として摂取すると、胃壁を刺激して血流を高めます。

 

漢方の世界でも「生姜」は体を温める生薬として古くから使用されています。

 

なので、犬の体を温めたい、という場合は加温・血流促進作用のある「生姜」を手作り食に利用するのがおすすめです。

 

細く刻んで肉と一緒に炒める、スープご飯の場合はスープを作り際、薄切りの生姜を加えてスープに生姜のエキスを煮出す。

 

そんな簡単な方法OKです。

 

—————————————

●ペットフード利用の場合は、「ぬるま湯」フードもおすすめ

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ットフードの場合でも、フードにぬるま湯をかけて食べさせる、という方法であれば、温かい状態で犬に食べさせることが可能です。

 

完全手作りではないけれど、時々フードにアレンジでスープを作ってかけています、という方はそのスープに生姜の薄切りを、調理の際、ひとかけ加えるだけでもOKです。

 

 

生姜はどこにでも売られているごくありふれた食材です。

 

でも、こうした「ありふれた食材」こそ上手に利用して、犬にも季節に合わせた食事を楽しませてあげたいですね。

ぜひチャレンジしてみてください。

本日は以上です。

Office Guri
諸橋直子

(終)

 
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