秋の犬ご飯:ラム肉とセロリのスープ


秋の犬ご飯メニューに体を温める「ラム肉のスープ」。

野菜と一緒に仕上げます。

ラム肉、大根、セロリで作る秋にオススメのスープです。

 

作り方:

  1. 大根、セロリを千切りにする。
  2. ラム肉は一口大に切る。
  3. 鍋にごま油を熱して、「1」を炒める。しんなりしたら「2」を加えて色が変わるまで炒める。
  4. 水を加えて煮込み、仕上げに片栗粉でとろみをつける。
  5. 冷ましてご飯にのせて犬に食べさせる。

 

ラム肉は「薬膳」で「体を温める肉」として使われます。

栄養学的には「」「亜鉛」が豊富。

 

」は貧血予防に、「亜鉛」はタンパク質合成や、細胞の成長を助ける成分です。

野菜と一緒に摂ることで、野菜の「ビタミンC」がラム肉の「」「亜鉛」の吸収を助けます。

美味しく食べて、犬も毎日健康に。

 

 

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ご存知ですか?冷えが犬にもたらす思わぬ弊害…。


【ご存知ですか?冷えが犬にもたらす思わぬ弊害】

 

こんにちは。
Office Guriの諸橋直子です。

 

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食事から摂取した栄養や細胞の活動に必要な酸素、
そして生命活動の結果出てきた老廃物の回収と運搬。

 

これらはすべて「血液」が大きな関わりを持っています。

 

ところで、その「血液」の流れが鈍くなったり、
スムーズで無くなったとしたら?

 

「冷え」の怖さは実はここにあります。

 

体が冷えることで免疫力が下がることは
最近ニュース等でも取り上げあげられる機会が増えましたが
犬も例外ではありません。

 

寒い季節は特に運動不足になるがちですし
結果、筋肉を使う機会も減って体温が下がりがちです。

 

また外気温が冷えているため、
それだけでも冷えの要因になります。

 

こうした寒い季節だからこそ、
犬の「冷え」と「その対策」について
薬膳の視点で学んでみませんか?

 

 

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